Guanabana: cel mai vorbit despre fructele exotice

Identikit

Guanabana este rodul unei plante numite Annona muricata, care crește în ținuturile tropicale. Originar din Caraibe, în special Antilele, s-a răspândit apoi în tropicul american și apoi a ajuns în Asia de Sud. De asemenea, se găsește, într-o măsură mai mică, în Florida și în nordul Australiei.
Este ușor de recunoscut, deoarece este verde strălucitor și acoperit cu spini.

Consum

Vezi si

Litchi: descoperiți acest fruct exotic cu proprietăți antioxidante, bogat in vit

Papaya: cum se mănâncă? Cum se folosește acest fruct la gătit

De obicei, este tăiat în jumătate și mâncat cu o lingură. De asemenea, este potrivit pentru smoothie-uri frumoase, iar în Columbia este fabricat cu lapte rece.

Proprietate

Acest fruct conține o cantitate foarte mare de vitamina C, precum și antioxidanți, care este asociată cu o doză echitabilă de proteine.De asemenea, nu lipsesc mineralele: de la fier la fosfor, de la potasiu la magneziu, până la sodiu.

Beneficii pentru sănătate

Guanabana întărește apărarea imună, menține țesuturile și ficatul în formă, previne îmbătrânirea celulară, apoi reglează zaharurile din sânge și combate hipertensiunea. De asemenea, este ideal pentru cei cărora le este frică să nu prindă gripa: protejează împotriva răcelilor și a infecțiilor tractului respirator în general.