10 sfaturi pentru a preveni acea ciudățenie
1) Respectați regula 3
Despre ce e vorba regula celor 3?
3 mese complete pe zi, împărțit în 3 etape. Exemplu:
Vezi si
- micul dejun: cereale, un produs lactat, niște fructe.
- prânz și cină: aperitiv, primul sau al doilea fel, desert.
2) Mănâncă calm
Dacă mănânci prea repede nu te vei simți sătul: este nevoie 20 de minute pentru ca stomacul să trimită o semnal de sațietate. Când mănânci nu trebuie să te angajezi în alte activități, concentrează-te pe ceea ce mănânci, savura mâncare e mesteca lung.
3) Bea des ...
... deapă (cel puțin 1,5 litri pe zi), mai bine o apă bogată în magneziu, ceea ce te face să-ți pierzi pofta de mâncare.
… de la Ceaiuri din plante bazat pe alge și mai presus de toate stejar de mare, deoarece această plantă se umflă în contact cu apa și umple stomacul.
… de la bauturi nealcoolice carbogazoase ușoară, cu înghițituri mici.
4) Înmulțiți-vă mesele
Fă una gustare nu este ca să mănânci între mese, dimpotrivă, este util pentru calm foame și pentru a evita bingeing la prânz sau cină. Dar atenție, gustarea trebuie să fie ușoară: un fruct și un iaurt sunt suficiente!
5) Urmăriți indicele glicemic (IG) al produselor alimentare
Indicele glicemic se referă la alimentele care conțin zei glucide. Dacă indicele este mai mare decât 50, mancarea este hiperglicemiant întrucât provoacă o secreție de insulină prea important și favorizează acumularea de glucoză sub formă de gras. Dacă IG este scăzut, răspândirea glucidelor în sânge este încet iar senzația de foame se face simțită mai târziu.
Iată indicele glicemic al unor alimente:
Cartofi prajiti: 95
Stafide: 65
Banana: 60
Spaghetti al dente: 40
Unt de arahide (fără zahăr adăugat): 40
Smochine uscate: 35
Fasole verde: 30
Ciocolată neagră: 25
Bine de stiut: modul de gătit afectează indicele glicemic al alimentelor. IG pentru orezul cu gătit rapid este de 85, în timp ce pentru orezul Basmati este limitat la 50.
6) Folosiți alimente întregi
Cereale, pâine, paste, orez ... când sunt integral sunt bogați în fibre, vitamine Și saruri minerale, Mai mult sati mai mult și sunt mai puțin calorice decât alimentele „Clasici” (Pâine albă…).
7) Mănâncă legume la începutul mesei
Și fibrele conținute în legume voluminoase și complexe, nu sunt asimilate imediat de corp. Dacă le luați la începutul mesei, sentimentul de sațietate se va manifesta mai mult repede și mai mult a lung.
8) Calmează foamea cu fructe
Mărul este unul bun aliat: este bogat în pectină, o fibră care se umflă în contact cu apa și deci umple stomacul. Aveți grijă, totuși, un măr nu poate înlocui un masă.
9) Gândește-te la altceva!
Respirați a parfum relaxant pe o batistă va calma dorința de a mânca între mese. Alege un parfum diferit din ceea ce pui.
10) Dormi!
Un studiu american din 2004 a arătat că somnul are un impact la creșterea în greutate. Acolo lipsa de somn scade producția de leptina (un receptor de sațietate generat de creier) și crește cel al grelină, care stimulează apetitul.
