Ne dati ori nu ne dati? 5 rețete americane pentru Halloween
Sau „păcălește sau tratează”, așa cum se spune în străinătate. Halloween-ul, sărbătoarea americană înfricoșătoare, a devenit, de asemenea, o tradiție la noi. În fiecare an așteptăm seara de 31 octombrie pentru a sărbători cea mai macabră noapte de toamnă.
Pe lângă deghizări și dovleci sculptate, această petrecere a adus cu sine și o tradiție drăguță: copiii se îmbracă și se plimbă prin cartier încercând să sperie familiile sau să zgârie împreună niște dulciuri, poate cu ajutorul unui truc ca acesta !
Iată, așadar, câteva dulciuri făcute în SUA pentru a fi pregătite pentru a sărbători Halloween-ul într-un mod original și care cu siguranță vor putea smulge un zâmbet de la tineri și bătrâni.
Vezi si
Castron Smoothie: 5 rețete pentru piureuri de castron de plăcere pure!
Bună pălărie Cupcakes
Pălării pentru aceste dulciuri frumoase acoperite cu ciocolată neagră!
Ingrediente (pentru 8 persoane)
- 70 g de făină 00
- 10 g de cacao
- 1 vârf de sare
- 1 vârf de bicarbonat de sodiu
- 3 g praf de copt
- 40 g de unt
- 40 ml de lapte
- 100 g zahăr
- 1 ou
Pentru acoperire
- 2 albușuri
- 115 g zahăr
- 30 ml apă
- 2 cl de esență de vanilie
- 4 g de isinglass
- 180 g de ciocolată neagră
- 2 cl de ulei de semințe
Faceți clic pentru a descoperi rețeta!
Cookie-urile lui M&M
Aceste prăjituri se aprind cu culoare și gust, datorită migdalelor colorate fabricate în SUA. Distractive și crocante, aceste cookie-uri promit să cucerească pe toată lumea!
Ingrediente (pentru 18 fursecuri):
- 140 g zahăr granulat
- 140 g zahăr de trestie
- 200 g de unt
- 1 ou
- 300 g de făină 00
- 50 g alune tocate
- 250 g de M&M
- 1 cl de esență de vanilie
- 1 vârf de sare
- 1 vârf de bicarbonat de sodiu
Click aici pentru a citi reteta!
Brownies cu fistic
O versiune originală a brownie-ului clasic american de ciocolată, îmbogățit cu fisticul nostru național. Pentru a umple gustul, energia și crocanța.
Ingrediente (pentru 8 persoane):
- 135 g de ciocolată neagră
- 120 g de fistic decojit
- 2 oua
- 130 g făină
- 165 g zahăr
- 3 g praf de copt
- 80 g de unt
- Sarat la gust.
Click aici pentru a citi reteta!
Prăjitura cu mâncare a diavolului
O prăjitură totală neagră, totul în ciocolată neagră, de la burete la cremă. Dacă în Statele Unite o numesc „mâncarea diavolului”, este cu siguranță pentru că rezistarea ei este imposibilă.
Ingrediente (pentru 6 persoane):
pentru aluat:
- 425 grame de făină 00
- 425 g zahăr
- 340 g de unt
- 4 ouă
- 65 de grame de cacao amară
- 5 g bicarbonat de sodiu
- 2 g de sare
- 1 plic de vanilină
- 175 ml de apă
pentru crema:
- 750 ml smântână proaspătă
- 750 gr de ciocolată neagră
Click aici pentru a citi reteta!
Briose de dovleac
Nu în ultimul rând, dovleacul, marele protagonist al Halloweenului, nu putea lipsi. Aceste briose pufoase vă vor permite să vă bucurați de el într-o versiune dulce și să vă răsfățați cu decorațiuni înfricoșătoare.
Ingrediente (pentru 12 brioșe):
- 125 g de făină 00
- 2 g praf de copt
- 3 g de bicarbonat de sodiu
- 5 g pudră de scorțișoară
- 1 vârf de pudră de ghimbir
- 1 vârf de nucșoară rasă
- 1 vârf de pudră de cuișoare
- 1 vârf de sare fină
- 300 g dovleac
- 150 g zahăr
- 60 ml ulei de măsline extravirgin - 60 ml apă
- 1 ou
- 50 g de sultane (opțional)
Click aici pentru a citi reteta!
