Gustările sunt pline de aditivi dăunători? Adevăr sau mit fals?
În opinia dumneavoastră, este corect să spunem că produsele coapte ambalate și gustările în special sunt dăunătoare? Ați auzit vreodată de legendarul aditiv E 330? Există numeroase convingeri și convingeri care au apărut pe internet în sectorul alimentar; chiar și gustările au făcut adesea obiectul unor dezbateri pasionale, devenind un subiect important în articole, precum și în numeroase contribuții produse de rețea.
Democrația domnește suprem pe internet, totuși, atunci când se ocupă de probleme delicate, cum ar fi alimentele, este foarte important să se apeleze la surse fiabile și acreditate. Pentru a afla mai multe despre aditivi, am decis să abordăm una dintre problemele care sunt cele mai dragi consumatorilor și în special mamelor. Din acest motiv, ambasadorul nostru pentru sănătate, Manuela Cervetti, inclusiv E 330.
Pentru a face lumină asupra problemei delicate, să începem cu o definiție preliminară a aditivului. Aditivii (arome, coloranți și conservanți) sunt substanțe fără valoare nutritivă care se adaugă în alimente pentru a-și îmbunătăți caracteristicile. Acestea sunt esențiale pentru a păstra calitatea și caracteristicile alimentelor care, altfel, ar fi supuse unor modificări naturale datorate expunerii la diferiți factori de mediu. Pentru a evita îndoielile și pentru a liniști oamenii din rețea, vă reamintim că aditivii alimentari au a fost folosit de secole. Conservarea alimentelor este de fapt o necesitate foarte veche, dovadă fiind utilizarea sării pentru conservarea cărnii sau a oțetului pentru legume.
Vezi si
Încă nu sunteți convins de problema „aditivilor”? Pentru a fi „științifici” și a ne baza pe surse acreditate, am apelat la un expert. Dr. Franco Antoniazzi, tehnolog alimentar, ne-a confirmat că au fost folosiți întotdeauna aditivi alimentari. Utilizarea aditivilor alimentari este apoi strict reglementată și supusă unor controale de siguranță constante. Dacă doriți să aflați mai multe despre punctul de vedere al expertului nostru, faceți clic aici și citiți opinia Dr. Antoniazzi.
Doriți să ne alăturați ca jucători de mituri și să participați la #OperazioneFalsiMiti? Pentru a vă alătura, vizitați blogul Ore17 și aflați cum să contribuiți la operațiune și să deveniți și un vânător de mituri false! A vedea e a crede!