Echivalențe în bucătărie

O lingură

Ingrediants

O lingură

Vezi si

Papaya: cum se mănâncă? Cum se folosește acest fruct la gătit

Gătit ușor: secretele pentru gătitul dietetic fără a sacrifica gustul

Optimizarea spațiilor din bucătărie: iată cele 10 sfaturi de la expert

Fulgi de ovăz, frunze de ceai, brânză rasă

5 grame

Pudră de cacao, boabe de cafea

8 grame

Cafea măcinată, apă, făină, amidon

10 grame

Unt, zahăr, gri, sare, smântână, ulei

15 grame

Lapte, orez

18 grame

Zahăr pudră, sare grosieră, miere

20 de grame

Sirop

25 de grame

Lichid

1,5 - 2 centilitri

O lingură

3 lingurițe

Un pahar

Tipul sticlei

Capacitate în cl

În cm3

În linguri

Cateva exemple

Pahar sau pahar mediu

20 centilitri (cl) de lichid

200cm3

12 linguri

100 de grame de făină, 200 g de smântână, orez, zahăr sau griș

Pahar aperitiv

3dl

30 cm3

½ lingură

Ceașcă de cafea sau pahar de vin

1dl

100cm3

6 linguri

Cupa medie

2,5dl

250 cm3

Cupa mare

5dl

500cm3

300g făină, 400g gris, 470g orez, 450g linte și fasole uscată

Nuci și ciupituri

Expresii

Cantitatea asociată

1 buton de unt

15 grame

1 vârf de sare

3 - 5 grame

1 ou

55 g, din care 20 g albuș de ou, 30 g gălbenuș și 5 g de coajă