De ce micul dejun este cea mai importantă masă a zilei?
Prima masă a zilei a fost întotdeauna considerată importantă pentru că petrecem mai mult de opt ore fără mâncare în corpul nostru. Apoi începem de obicei ziua de muncă sau exercițiile fizice, așa că ar trebui să avem o cantitate bună de energie suplimentară dacă vrem să ajungem la sfârșitul zilei cu piciorul drept. Cu toate acestea, nu este cea mai importantă masă. Tot ce mâncăm pe tot parcursul zi. este vital și ar trebui să fie întotdeauna cu alimente sănătoase și sănătoase. Cu toate acestea, dimineața este recomandat să adăugăm mai mult decât o ceașcă de cafea în corpul nostru.
Ești unul dintre acei oameni care se ridică și doar ia o cafea cu lapte? Este prima masă a zilei la mijlocul dimineții? De obicei, aveți un mic castron de cereale la micul dejun și nimic altceva? Dacă da, atunci aceste obiceiuri trebuie îmbunătățite. Societatea de astăzi se mișcă atât de repede încât a uitat importanța unui mic dejun bun: dimineața suntem atât de stresați încât suntem leneși să ne trezim devreme pentru a lua o masă bună. Toate acestea s-au intensificat deoarece am redus orele de somn în timpul nopții și încercăm să prelungim orele de odihnă dimineața.
Vezi si
Micul dejun este una dintre cele mai importante mese ale zilei, practic pentru că petrecem multe ore fără să mâncăm. Începând cu mâncarea bună, ne vom face mai puțin înfometați la prânz și așa mai departe până la cină. Astfel, prima masă oferă energia necesară pentru a începe ziua cu vitalitate, precum și promovarea performanței fizice și intelectuale, a concentrării și a memoriei. Este necesar să aveți un mic dejun plin de corp dimineața, pentru a reîncărca rezervele de glucoză. organismul nostru trebuie să se activeze. Mai mult decât atât, este de o importanță fundamentală în special în cazul copiilor școlari și al studenților.
Care ar trebui să fie micul dejun ideal și sănătos?
Un mic dejun complet și sănătos ar trebui să conțină fructe, cereale, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, pâine (de preferință integrală) și unele grăsimi vegetale, precum margarina sau „uleiul de măsline”. În acest sens, au existat întotdeauna multe controverse atunci când vine vorba de încorporând alimente precum pâinea, untul sau margarina în dieta noastră, mai ales dacă urmăm un plan de slăbire. Cu toate acestea, ultimele linii directoare dietetice pun mult mai mult accent pe pâine și cereale integrale, pentru contribuția lor în fibre, vitamine și minerale.
În ceea ce privește consumul de lipide, există încă convingerea că toate grăsimile sunt rele, dar corpul nostru are nevoie de unele dintre ele, deoarece oferă vitamina E și ajută la absorbția altor vitamine, cum ar fi D, K și „A. Grăsimi vegetale precum uleiul de măsline sunt cu siguranță mai recomandate.
Prajeste cu avocado si ou
Pâinea prăjită cu ou și avocado este un clasic delicios, pe lângă faptul că este foarte ușor de făcut. Acest tip de mic dejun nu îți va face mare foame până la prânz, așa că nu vei ceda tentației unei gustări nesănătoase înainte de prânz. În plus, avocado este unul dintre alimentele care are cele mai multe vitamine de consumat dimineața. Avocado conține grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline și este, de asemenea, bogat în vitamina E. Dacă intenționați să vă începeți dimineața cu sportul, de exemplu, este o modalitate de a oferi corpului tău mai multă energie.
Prajeste cu rosii si ulei
Micul dejun cu pâine cu ulei de măsline și roșii este unul dintre cele mai populare micuri dejun din țările mediteraneene. Este un mic dejun ieftin și echilibrat pentru a începe ziua. Uleiul de măsline extravirgin are multe proprietăți care ajută la îmbunătățirea afacerilor. Cardiovascular, deci este ideal pentru a începe ziua și a o adăuga în dieta noastră. Roșia este o legumă care nu rămâne în urmă în ceea ce privește beneficiile. Are aproape 95% apă și este fără zahăr, deci este o alegere excelentă pentru micul dejun. Ceea ce trebuie să țineți cont în acest lucru și în micul dejun cu pâine prăjită și avocado este pâinea. Cel mai bun lucru este că este făcută din făină integrală de grâu, fără uleiuri sau zaharuri.
Chia, mure, nucă de cocos, granola și budincă de portocale
Budinca se face foarte ușor, atât cu chia cât și cu ovăz. Ambele sunt foarte sănătoase și pline de nutrienți la micul dejun. Ideal este să-l preparați într-un castron și să-l amestecați cu alte alimente proaspete precum mure, nucă de cocos, granola sau chiar portocale. Aceste tipuri de feluri de mâncare au devenit foarte populare la micul dejun. În funcție de sezon puteți adăuga un tip de fructe sau altul.
Smoothie de cacao și Maca
Cacao, credeți-vă sau nu, nu ar trebui să iasă din dietă. Dacă nu știați, cacao pur este considerat un superaliment deoarece are mai mult de 50 de proprietăți antioxidante și antiinflamatoare. Atâta timp cât îl consumi pur și fără zahăr nu există probleme. O modalitate bună de a face acest lucru este atunci când este amestecat cu alte alimente, cum ar fi maca, o plantă originară din America de Sud. Dacă aveți o lipsă de fier, maca este foarte bună pentru creșterea nivelurilor acestui macroelement. Este consumat pe scară largă de sportivi, deoarece crește rezistența și forța. De asemenea, crește libidoul și dorința sexuală. Deoarece are un gust cam amar, cel mai bine este să-l combinați cu cacao și astfel să puteți începe să consumați acest superaliment. Un smoothie cu cacao și maca este una dintre cele mai bune opțiuni pentru a începe ziua și poate fi înlocuit.
Cum te organizezi pentru un mic dejun bun?
Important pentru un mic dejun bun și sănătos este să vă treziți la timp dimineața. Pentru a face acest lucru, este esențial să vă culcați devreme și să vă odihniți suficient. Dacă preferați, lăsați ceea ce doriți gata pentru a doua zi, sau cumpărați-o cu o zi înainte. astfel încât să știți ce să mâncați la micul dejun dimineața.
Dacă te trezești la timp, poți să faci și un duș și să te bucuri de un mic dejun bun, plin de energie și vitalitate. Dacă nu aveți un mic dejun bun, va fi mult mai dificil să treceți peste zi.
Slăbiți cu micul dejun?
Pare logic să ne gândim că micul dejun ajută la o mai bună distribuție a aportului caloric pe parcursul zilei și la evitarea gustărilor între mese, astfel încât să vă puteți gestiona mai bine greutatea. În plus, corpul nostru metabolizează mai bine zaharurile dimineața. Cu toate acestea, atunci când vine vorba de a pretinde că micul dejun favorizează pierderea în greutate, există încă o mulțime de confuzie între diferitele cercetări care s-au ocupat de acest subiect.
Micul dejun pentru copii, și mai important
Conform unui studiu recent privind obiceiurile de mic dejun la copiii din lalele, în colaborare cu Fundația Spaniolă a Dietiștilor-Nutriționiști (FEDN) și Societatea Spaniolă de Pediatrie Socială (SEPS), aproximativ 8% dintre copiii europeni cu vârsta peste 6 ani să nu luați micul dejun în fiecare zi, ceea ce le poate afecta negativ dezvoltarea fizică și intelectuală. „Este prudent să încurajăm obiceiul de a lua micul dejun, deoarece ar putea fi cheia creșterii și educației nutriționale a copiilor, așa că părinții ar trebui să acorde o atenție deosebită acestui moment. În mod ideal, ar trebui să ia întotdeauna micul dejun în compania unui membru al familiei și să profite de acest timp pentru a încorpora alimente cu o bună calitate nutrițională, cum ar fi fructe, cereale integrale, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau alimente care furnizează grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline sau nuci », spune nutriționistul Giuseppe Russolillo de la FEDN.
