Avocado te îngrașă? Iată cât de mult puteți mânca dacă urmați o dietă
Avocado este un fruct care se pretează foarte bine atât preparatelor dulci, cât și sărate, bogate în grăsimi bune și cunoscute pentru proprietățile sale benefice care ajută și la reducerea senzației de foame, fructul cu forma tipică a unei pere, poate fi inserat în nutriția celor care urmează o dietă hipocalorică. Înainte de a începe să experimentați rețetele dvs. de avocado, iată un videoclip pentru a învăța tehnica corectă de tăiere.
Caracteristicile și valorile nutriționale ale avocado
Avocado este un fruct deosebit de exotic care, în ciuda conținutului ridicat de grăsimi, are proprietăți de slăbire care îl fac perfect pentru a fi consumat chiar și de cei care încearcă să slăbească. Aparținând familiei Lauraceae, are o formă care seamănă cu o pere mare și din acest motiv este numită în unele zone „pară de aligator”.
100 de grame de avocado oferă aproximativ 160 de calorii: este un aliment bogat în vitaminele A, B, C, D, E, K și antioxidanți, inclusiv luteina si beta caroten; există și minerale importante precum potasiu, fier, fosfor, zinc și mangan.
Vezi si
Proprietăți și beneficii pentru organism
Iată câteva dintre principalele proprietăți benefice ale avocado:
- acțiune antiinflamatoare și antioxidantă
- combate eficient radicalii liberi
- contracarează procesul natural de îmbătrânire celulară
- facilitează digestia datorită conținutului ridicat de fibre
- reduce tensiunea arterială datorită prezenței potasiului
- protejarea sistemului circulator
- menține nivelul colesterolului din sânge scăzut
Avocado te ajută să slăbești: iată cum
Dintre alimentele bune pentru sănătate, avocado trebuie cu siguranță inclus, mai ales dacă este un fruct care îi ajută pe cei care au nevoie să slăbească. Dar cum o face?
Pentru a oferi avocado proprietățile de slăbire pe care le-am menționat deja, este mai ales grăsimile mononesaturate, în special acid oleic Și acid alfa linolenic, cunoscut și sub numele de Omega-3: acestea sunt grăsimi bune care stimulează producția de colesterol bun (HDL), scăzând nivelul celui rău (LDL). Aceste valori, împreună cu cele ale trigliceridelor din sânge, sunt responsabile pentru bolile legate de circulație și inimă și pot dezvolta, de asemenea, rezistența la insulină, cauza principală a creșterii în greutate și a obezității.
Acizii grași menționați mai sus reușesc să elimine grăsimile din zona abdominală, motiv pentru care avocado poate fi folosit din când în când pentru a înlocui uleiul de măsline extravirgin din vase.
Valorile nutriționale ale avocado-ului îl fac, de asemenea, perfect pentru accelerarea metabolismului, facilitând digestia și evitând umflarea enervantă după mese.În plus, fibrele conținute în acest fruct umple senzația de sațietate, încetinind descompunerea carbohidraților: conform unor studii, consumul a jumătate de avocado la prânz vă va permite să vă simțiți mai puțin gata în mesele următoare. Acest ultim aspect este deosebit de important pentru gestionarea greutății corporale: evitați să ne faceți să cădem în ispită consumând gustări și gustări grase și calorice.
Datorită prezenței vitaminei K, avocado este capabil să controleze mai bine metabolismul zaharurilor, fără a crește nivelul acestora din urmă în sânge.
Cum să mănânci avocado dacă urmezi o dietă? Idei și rețete
Sunteți la dietă și nu știți cum să consumați avocado fără ca acesta să vă îngrașe? Am colectat o serie de idei și rețete foarte simple și rapide pentru a fi reproduse imediat.
- Salata de avocado
Tăiați pulpa de avocado în cuburi după ce îndepărtați coaja și miezul central, pregătiți o bază de salată cu salată, rachetă, morcovi julienne și o lingură de porumb, apoi adăugați cuburile de avocado. Veți obține un vas în câteva minute. Proaspăt și sănătos, perfect pentru a fi consumat vara și ideal pentru a lua cu dvs. ca prânz la birou. Pentru condimente, adăugați puțin suc de lămâie și un vârf de sare; evitați uleiul de măsline, deoarece componenta grasă va fi dată de pulpa fructului.
- Paine prajita cu avocado
Pâinea prăjită cu avocado este, de asemenea, o idee excelentă pentru a consuma acest aliment delicios în orice moment al zilei. Sfatul nostru este să îl preferați la micul dejun: toastați pâinea, zdrobiți pulpa de avocado cu o furculiță și adăugați un praf de sare și câteva picături de lămâie; daca doriti, adaugati niste otet balsamic. Intindeti crema astfel obtinuta pe paine fierbinte sau insotiti-o cu crutoane. Pentru a completa micul dejun, adaugati un fruct. Daca in schimb veti consuma paine prajita de avocado la pranz sau cina, o puteti insoti cu somon. sau câteva ouă, dar și o salată de pui.
Optează pentru roșii și salată verde pentru versiunea vegană.
- Smoothies și smoothies cu avocado
Avocado poate fi, de asemenea, transformat într-un prețios aliat pentru calmarea setei: cum? Folosește-l pentru a crea un smoothie sănătos și răcoritor. Amestecă pulpa de avocado cu o ceașcă de lapte vegetal, fructe roșii și o linguriță de turmeric.
Cât de mult avocado să mănânci pe zi pentru a evita grăsimea
Având în vedere caracteristicile și valorile sale nutriționale, sfatul pe care vi-l oferim este să mâncați aproximativ jumătate de avocado pe zi pentru a obține toate beneficiile. Acest obicei bun nu numai că va stimula metabolismul facilitând pierderea în greutate, dar va adăuga, de asemenea, nutrienți prețioși pentru organism în dietă. în acest fel, readucerea în formă va fi și mai ușoară!
Contraindicații legate de consumul de avocado
Există contraindicații pentru consumul de avocado? Iată ce să știți.
În cazuri rare, unii oameni au dezvoltat o alergie la acest fruct, iar unele studii au arătat că cei care sunt alergici la latex pot prezenta și intoleranță față de avocado.
Având în vedere cantitatea mare de potasiu, persoanele cu insuficiență renală ar trebui să limiteze consumul acestui aliment, cerând mai întâi sfatul medicului lor.
