Ciocolata este bună pentru tine: 5 motive întemeiate să o consumi
Știința a confirmat ceea ce am sperat cu toții: ciocolata este bună pentru tine. Acest lucru nu înseamnă că puteți înlocui cele cinci porții de fructe și legume cu 5 bare de ciocolată caramel, ci că, atunci când este luată cu măsură, ciocolata este bună pentru inimă și piele.
Aveți grijă însă: ciocolata neagră este un adevărat remediu pentru corpul nostru, în timp ce celelalte variante sunt mai puțin potrivite. Proprietățile ciocolatei negre sunt numeroase: le-am adunat în cinci puncte.
Iată, deci, cinci motive bune pentru a ceda ispitei!
1. Ciocolata este bună pentru tine, deoarece conține catehină și epicatechină
Nu vă speriați de termenii medicali: catehina și epicatechina sunt doi polifenoli, anti-oxidanții naturali și antiinflamatorii prin excelență, dintre care cacao și ceai verde sunt bogate.
Odată ce a fost consumat un pătrat de ciocolată, polifenolii sunt atacați de bacteriile bune ale intestinului, care le descompun în molecule mici, ușor metabolizabile, capabile să dezvolte proprietăți antiinflamatorii și anti-oxidante. Piele mai sănătoasă și un sistem imunitar mai puternic.
Vezi si
2. Ciocolata scade tensiunea arterială
Școala de medicină Norwich a efectuat un test pe 1.300 de persoane, analizând modul în care tensiunea arterială a fost afectată de „creșterea” aportului de cacao. Rezultatul a arătat că tensiunea arterială este influențată pozitiv: în mod specific, ciocolata este un aliat excelent în lupta împotriva hipertensiunii și, prin urmare, împotriva patologiilor precum infarctul.
3. Minunile terapiei cu ciocolată
Pentru terapia cu ciocolată ne referim la utilizarea cacaoului în tratamentele pentru față și corp. Substanțele conținute în cacao, de fapt, sunt utile nu numai dacă sunt ingerate, ci și dacă sunt utilizate direct pe pielea noastră. că ciocolata este bună pentru pielea noastră și pentru starea noastră de spirit Dacă este aplicată în mod regulat, o mască de ciocolată, de exemplu, poate diminua vizibil și rapid petele și ridurile de pe față.
4. Ciocolata este bună pentru tine, deoarece este bogată în minerale
Sărurile minerale prezente în ciocolată sunt numeroase. Printre principalele menționăm:
- fosfor: crește memoria și combate simptomele oboselii și iritabilității, în special în timpul ciclului menstrual
- potasiu: permite sistemului muscular să funcționeze corect
- fier: credeai că spanacul are mult fier? Un studiu a arătat că 100 de grame de spanac furnizează 3,5 mg de fier, în timp ce în cazul ciocolatei proporția este de trei ori mai mare!
- magneziu: ajută la transmiterea stimulilor nervoși și ajută organismul să gestioneze situațiile stresante.
5. Ciocolata ne face fericiți
Un studiu australian a comparat efectele ciocolatei asupra stării de spirit cu cele ale unor anxiolitice: ciocolata, de fapt, conține zaharuri simple care cresc nivelul de serotonină, hormonul care reglează starea de spirit și eliberează endorfine, care calmează mintea. Și dacă ești prezentându-vă fericit, dar plin de cosuri, iată o altă veste bună: nu există nicio corelație între acnee și cacao, într-adevăr unele studii l-au eliminat din factorii declanșatori ai cosurilor și punctelor negre.
