Flori de cireș - de aceea sunt atât de iubite în Japonia

În Japonia, florile de cireș sunt dotate cu un simbolism puternic, unde petalele delicate roz și albe ale acestui copac sunt sărbătorite în momentul înfloririi lor. Hanami, de fapt, este o petrecere grozavă în care japonezii admiră spectacolul florilor de cireș. Să vedem împreună ce semnificație au și de ce au devenit atât de faimoși în lume. Știți că aruncarea de flori la o nuntă este, de asemenea, o o alternativă frumoasă la orezul clasic? E "explicat în videoclip!

Caracteristicile cireșului

Floarea de cireș este floarea care aparține copacului Prunus. În Japonia, o varietate specială de Prunus este răspândită, numită Prunus Serrulata, iar floarea sa se numește sakura. (numit hanami): în fiecare primăvară, de fapt, mulțimile oceanice de japonezi se adună în parcuri, în oraș sau în cele mai pitorești locuri pentru a admira spectacolul petalelor de cireșe care cad pe pământ, colorând peisajul cu roz.

Cireșul găsit în zona noastră, pe de altă parte, aparține unei alte specii (chiar dacă înflorește în aprilie ca cea japoneză): este o plantă aparținând familiei Rosaceae originară din Europa. Numit și „cireș de pasăre” sau „cireș sălbatic” este răspândit nu numai în Europa, ci și în Orientul Mijlociu și Asia Mică. Cireșii pot ajunge până la 25 de metri înălțime și prezintă o floare formată din cinci petale albe sau roz.

Înflorirea variază în funcție de condițiile climatice, dar în general florile de cireș înfloresc în sezonul de primăvară. După cum sa spus deja, există mai multe specii, cum ar fi vișinele progresifloro și visciolo; caracteristica primului tip este de a avea o înflorire care se dezvoltă progresiv de la începutul sezonului de primăvară până la sfârșitul celui de toamnă. Adică are o a doua înflorire toamna și este un copac extrem de decorativ folosit pe scară largă pentru a înfrumuseța parcurile și grădinile.

© GettyImages

Diferitele soiuri de cireșe

În Japonia, cireșii sunt afaceri serioase! Există diverse specii, dar cele mai populare soiuri sunt Somei Yoshino și cireșul de iarnă. Somei Yoshino are flori albe pure, nuanțate de accese roz pal. În general, acestea înfloresc și se ofilesc în decurs de o săptămână. Există, de asemenea, sakura de iarnă sau fuyuzakura (Prunus subhirtella autumnalis), care începe să înflorească toamna și apoi continuă, deși sporadic, pe tot parcursul iernii.
Alte soiuri includ, de asemenea yamazakura, iată yaezakura, si el shidarezakura. Acestea au, de obicei, flori mari de culoare roz și un model căzut asemănător cu cel al salciei plângătoare.

Cireșul trebuie să fie cultivat în aer liber, deoarece are nevoie de cel puțin șase ore de soare pe zi pentru a înflori. Prin urmare, iubește zonele bine expuse și solul fertil și bine drenat, fără stagnare.
Copacii sunt plantați de obicei toamna, astfel încât în ​​martie sunt gata să fie fertilizați. În grădinărit, această plantă este foarte populară, deoarece oferă o înflorire foarte frumoasă în fiecare an, ceea ce face chiar și cea mai simplă grădină o revoltă de petale roz.

© GettyImages

Semnificația florilor de cireș

Chiar și în Occident, simbolistica florii de cireș este foarte veche, atât de mult încât, în epoca victoriană, acordarea unei ramuri cu flori de cireș unei femei a fost o modalitate de a sărbători comportamentul ei politicos și admirabil. În China semnificația acestor petale albe și roz este strâns legată de universul feminin, de fapt floarea de cireș indică frumusețea și sexualitatea femeilor. Cu toate acestea, în Japonia floarea de cireș este celebrată ca un simbol real. Național.

Pentru japonezi, de fapt, aceste flori simbolizează delicatețea, frumusețea dar și fragilitatea vieții umane. Frumusețea lor trecătoare și efemeră este sărbătorită deoarece, după ce au înflorit, cad la pământ pentru a se reîntoarce la pământ. Floarea însăși, numită sakura, este totuși un simbol al dorințelor de bine pentru viitor și a frumuseții, cu toate acestea, cireșul este întotdeauna urmărit până la concizia existenței.

© GettyImages

Petalele cireșului care se estompează în vânt au fost, nu în mod surprinzător, folosite și de samurai ca metaforă pentru viața scurtă a războinicilor: în trecut, de fapt, doar cei care erau samurai puteau să-și tatueze flori de cireș pe corp. Caracteristicile intrinseci ale acestei frumoase flori o adaugă la ideea morții rapide: în timpul celui de-al doilea război mondial, piloții japonezi (și sinucigașii) obișnuiau să-și decoreze avionul cu florile acestui copac, tocmai pentru a simboliza concizia lor. existenţă.
Până în prezent, florile de cireș, așa cum se numesc în engleză, sunt unul dintre cele mai tatuate simboluri chiar și în afara Japoniei, deoarece se numără printre cele mai iconice imagini ale Soarelui Răsare.

© GettyImages

O credință populară japoneză crede chiar că spiritul tinerilor războinici care au murit în luptă se reîncarnează în flori delicate de cireș. Sensul lor, însă, nu se termină aici. De fapt, floarea cu cinci petale amintește budismul și împărțirea celor cinci puncte cardinale, precum și cinci sunt, de asemenea, elementele sacre.
Datorită acestor legături cu diferite sfere ale vieții japoneze, sakura a fost folosită în diverse contexte, de la manga la artă, de la muzică la cinema până la artă textilă, reprezentate pe kimonouri de o frumusețe inestimabilă.

Sakura a fost mult timp sărbătorită de poeți și artiști ca simbol al mono nu conștient din Budist. Înțelesul este legat de sensul de trecere a vieții și frumuseții, totuși a fost preluat și de arta occidentală. De la Van Gogh la Manet, trecând prin ceilalți postimpresioniști francezi (Renoir, Degas, Gauguin), aceste flori contează un grup mare de admiratori care s-au lăsat seduși de farmecul lor; în literatură, pe de altă parte, Chekov este cel care i-a înălțat în opera sa.

© GettyImages

Flori de cireș înflorite

În Japonia, cireșul reprezintă un simbol cultural important, atât de mult încât s-a înființat un festival centenar numit Hanami (care înseamnă literalmente noapte de cireș), doar pentru a admira înflorirea acestuia.
Termenul Hanami este alcătuit din „hana” (care înseamnă floare) și particula „mi” care înseamnă a vedea.
În fiecare an, primăvara, în zilele înfloririi, locuitorii Japoniei se adună pentru a face picnicuri la umbra cireșilor, sărbătorind împreună această sărbătoare.

Obiceiul se spune că a început în perioada Nara (710-794), dar în perioada Heian florile de cireș au început să atragă mai multă atenție și hanami a devenit sinonim cu sakura.
În afară de Japonia, există multe locuri în care puteți admira căi lungi mărginite de copaci pline de flori de cireș. După cel japonez, cel mai important festival este cel desfășurat la Vancouver, Canada, între martie și mai, dar și în Germania și Italia există numeroase grădini renumite pentru cireșii lor spectaculoși.

© GettyImages

La noi, unul dintre cele mai faimoase locuri de admirat sakura este la Roma, lângă lacul din cartierul Eur, unde au fost plantați mulți cireși care în fiecare primăvară dau un spectacol fabulos de roz. Dacă am fi în Japonia, totuși, nu am putea pierde înfloririle parcului Maruyama din Kyoto, cel al Ueno din Tokyo și cele ale castelelor Himeji și Hirosaki (cu toate acestea, Asociația japoneză pentru flori de cireș a întocmit o listă cu cele 100 cele mai bune locuri pentru a observa florile). Spectacolul Hanami se desfășoară de obicei între 23 aprilie și 5 mai, dar foarte mult depinde de condițiile climatice ale anului, care pot anticipa sau întârzia înflorirea.

Etichete:  Bucătărie Stea In Forma