La Lugano festivalul Art & Pastry
O călătorie „interesantă, la fel de colorată și mai ales gustoasă în„ înaltă patiserie, care dorește să creeze un moment de pregătire, comparare și, de asemenea, un spectacol despre lumea culturii de cofetărie de autor.
O echipă exclusiv feminină pentru a da viață evenimentului. „Ne place să concentrăm atenția asupra profesioniștilor, doar să le observăm la locul de muncă pentru a realiza cum acești bucătari și maeștrii de patiserie se mișcă ușor între formele geometrice, abilitățile chimice și abilitățile alchimiste. O lume de care suntem literalmente îndrăgostiți: de aici intenția noastră, care este să sărbătorim patiseria de artă luând-o în afara atelierelor, să o facem degustată de un public mai larg ”, au declarat creatorii Valentina Merra și Stefania Villa.
Un must pentru iubitorii de gătit și gurmani.
Vezi si
Vezi si:
- Pasiunea pentru clătite: rețete dulci și sărate pentru preparate delicioase
- Portocale: rețete delicioase cu fructe de iarnă
- Dulciuri cu migdale
- Deserturi cu pavesini și nutella
