Dieta Lemme: meniul tipic și cele mai delicioase rețete de încercat
După cum știm acum, dieta Lemme reprezintă o filozofie alimentară destul de la modă în această perioadă, bazată pe subdivizarea în două faze, ambele axate pe respectarea strictă a orelor de masă și pe consumul exclusiv de paste, carne și pește, cu un „ extinderea alegerilor alimentare în a doua parte, cea a întreținerii.
Odată ce cunoașteți alimentele permise de dieta doctorului Lemme, poate fi mai puțin complicat să urmați și să îmbogățiți meniul tipic al acestei filozofii alimentare care alungă sarea, dulciurile și legumele, cel puțin în prima fază. Pentru cei care nu consumă alimente de origine animală, există o variantă vegetariană a dietei Lemme care, evident, permite un consum consistent de legume și alimente bogate în proteine vegetale chiar și în prima fază. Mai jos puteți găsi un exemplu de meniu tip săptămânal din prima fază și câteva sfaturi cu privire la cele mai potrivite alimente pentru a doua fază de întreținere, precum și sugestii cu privire la rețete și preparate delicioase pentru a varia și a vă face dieta mai gustoasă.
Iată care sunt alimentele care nu ar trebui să lipsească niciodată pe masa ta!
După cum știți, a mânca sănătos este prima regulă de aur pentru a vă simți bine și a vă menține în formă. Indiferent de dieta pe care alegi să o abordezi, ar trebui să consumi întotdeauna aceste alimente care îți permit să rămâi sănătos, garantând principiile nutriționale de care are nevoie corpul nostru. Iată cele 10 alimente de top care nu pot lipsi pe masa noastră!
Vezi si
Dieta Lemme: meniul complet al primei faze
Prima fază a dietei Lemme, cea de slăbire, reprezintă cea mai riguroasă parte de urmat, deoarece își propune să slăbească și să atingă greutatea ideală, respectând nevoile și răspunsurile metabolice ale pacientului. Meniul acestei prime faze a dietei Dr. Lemme include paste pentru micul dejun și carne și pește pentru prânz și cină, excluzând complet fructele și legumele.
Să vedem un exemplu de meniu săptămânal tipic al dietei Lemme
Prima și a doua zi:
MIC DEJUN: curcan + cafea
PRANZ: file de vita + cafea
CINA: pește spadă + cafea
A treia și a patra zi:
MIC DEJUN: paste, ulei și ardei iute + cafea
PRANZ: piept de pui + cafea
CINA: talpa + cafea
A 5-a și a 6-a zi:
DEJUN: mic dejun + cafea
PRANZ: Florentin + cafea
CINE: dorată + cafea
A 7-a și a 8-a zi:
MIC DEJUN: paste, ulei și ardei iute + cafea
PRANZ: piept de pui + cafea
CINA: talpa + cafea
Situații frumoase care ți se întâmplă când ești la dietă: videoclipul!
Pentru a râde puțin și a lua totul cu un pic de ironie sănătoasă, permiteți-vă două minute de ilaritate cu acest videoclip care spune câteva momente frumoase pe care o persoană pe dietă trebuie să le trăiască constant ...
Meniul dieta Lemme faza 1: variantele meselor principale
Schema meniului tipic al dietei Lemme în prima sa fază trebuie să rămână mai mult sau mai puțin neschimbată, dar există încă posibilitatea de a face unele variații prin introducerea unor feluri de mâncare similare pentru a face dieta mai gustoasă și mai puțin grea.
În plus față de felurile de mâncare descrise mai sus, puteți introduce file de vițel, pulpă de pui, cocoș hamburger, biban de mare sau pește spadă pentru prânz sau cină: evident, toate fără sare. În ceea ce privește pastele - care garantează un aport adecvat de carbohidrați și care urmează să fie rezervat exclusiv pentru micul dejun - puteți alege cu următoarele variante: spaghete cu ton și lămâie, penne cu nuci sau cu ardei și rachetă.
Dieta Lemme: meniul celei de-a doua faze
A doua fază a dietei Lemme - faza de întreținere - trebuie urmată timp de aproximativ trei luni și permite includerea alimentelor interzise anterior, în primul rând legume și fructe.În această a doua fază, însă, modelul care prevede paste pentru micul dejun este întreținute, dar acest lucru poate fi alternat cu ouă, brânzeturi, iaurt și fructe. În plus, alte alimente precum brânza și bresaola pot fi adăugate progresiv și chiar după aproximativ o lună chiar și înghețată, pentru a fi consumate de preferință dimineața. , chiar și în această a doua fază a dietei doctorului Lemme, sarea este strict interzisă.
Iată meniul dietei Lemme Faza 2 cu câteva exemple de alimente permise
MIC DEJUN:
- Iaurt + tărâțe + măr verde
- Iaurt + afine + căpșuni + avocado + mure + coacăze + grapefruit galben + lămâie
- Pâine fără sare + ulei
- Paste (vezi prânzul)
MASA DE PRANZ:
- Paste și vinete
- Spaghete cu unt, salvie și nuci
- Spaghetti alla carbonara, cu carne tocată în loc de slănină
- Fettuccine din ou cu smântână și ciuperci
- Paste și naut
MASA DE SEARA:
- Timp de trei seri pe săptămână carne + garnitură.
- Două seri pe săptămână pește + garnitură (evita caracatița, sepia și moluștele)
- O omletă de seară + garnitură
- O singură seară garnitură.
Dacă preferați peștele decât carnea, îl puteți inversa, astfel încât să îl puteți mânca trei seri în loc de două.
Dieta Lemme: rețete celebre și delicioase pentru a varia în funcție de gust
În ceea ce privește micul dejun și, prin urmare, pentru a asigura aportul de carbohidrați, pe lângă exemplul clasic de spaghete cu ulei și ardei iute - un fel de mâncare tipic al dietei Lemme - puteți experimenta alte variante gustoase. Iată două:
Spaghete cu ton și lămâie
Se face un pic de sote cu ulei, usturoi și ardei iute; într-o altă oală, tocați pătrunjelul, apoi radeți coaja de lămâie și adăugați tonul scurs. Adăugați amestecul la sotat și rumeniti puțin, odată ce spaghetele sunt fierte, turnați și condimentați totul.
Penne cu anghinare
Rumeniti anghinarea cu putin ulei si usturoi, daca doriti, adaugati un praf de chilli si migdale prajite, iar dupa ce gatiti penna, adaugati la sosul obtinut.
Iată câteva propuneri de feluri de mâncare cu carne și pește, potrivite pentru meniul dietei Lemme pentru prânz și cină.
Turcia Tonnato
Gătiți curcanul cu 4 ceapă de primăvară tăiată cubulețe, apoi luați câteva capere în oțet și 320 g de ton în ulei la care urmează să aruncați o privire. Adăugați amândouă la curcan, adăugați 1 oală de apă clocotită, acoperiți și continuați să gătiți la foc foarte mic timp de aproximativ 35 de minute.
Apoi amestecați sucurile de gătit cu puțin maghiran și pătrunjel și, dacă doriți, cu piper, apoi turnați amestecul pe curcan și lăsați-l să se răcească.
Grouper catalan
Tăiați ceapa în felii și ardeii ca un stindard, prăjiți, adăugați puțin pătrunjel, piper și ulei, apoi turnați-l peste toata ciorba, pe care o puteți tăia în cuburi pentru a facilita condimentarea și pentru a face totul mai gustos.
File de ton cu susan
Gătiți susanul într-o tigaie antiaderentă, înainte de a găti fileul de ton, treceți-l pe ambele părți în susan și apoi lăsați-l să fiarbă într-o tigaie cu puțin ulei. Apoi pregătiți un sos pe bază de muștar, pe care îl veți turnati pe file o fata gata si taiata in felii groase: doar taiati arpagicul in bucati mici, adaugati doua linguri de ulei, un praf de sare si adaugati mustarul si otetul balsamic.
Descoperă și pe alfemminile:
- Test: care este dieta ta ideală?
- Cum să vă accelerați metabolismul: trucurile pentru a slăbi rapid!
- 8 mituri despre carbohidrați de disipat
