Dieta cu proteine: descoperiți meniul pentru pierderea stabilă în greutate
Dintre diferitele diete care pot fi adoptate, dieta proteică este cea care dă cele mai stabile rezultate. Comparativ cu unele diete mai rapide, care totuși au nevoie de un regim de întreținere, dieta cu proteine este eficientă pentru pierderea în greutate chiar și pe termen lung, deoarece este mai puțin drastică. Descoperiți caracteristicile sale și cum să urmați una!
Pentru a afla mai multe, consultați selecția noastră de cărți disponibile pe Amazon:
Dieta proteică a lui Annamaria Valenti - 1,36 €
Proteine vegetale. Cunoașteți-le, îmbunătățiți-le și aduceți-le la masă - 12,66 €
Proteine verzi. Biblia. - 12,66 €
Principiile dietei proteice
Mic dejun cu proteine: cum să începi ziua în cel mai bun mod
După cum spune cuvântul însuși, dieta cu proteine se bazează în principal pe calorii pe gram. Excesul de proteine este apoi eliminat, spre deosebire de carbohidrații în exces, care produc aceleași calorii, dar sunt depozitați sub formă de grăsime corporală, ca rezervă energetică. Toată lumea știe că a pierde în greutate înseamnă a arde mai multe calorii decât cele introduse.Mulți cred că acest lucru se poate întâmpla numai prin transpirație (adică activitatea sportivă), în schimb corpul nostru folosește multă energie pentru a-și menține activ funcțiile vitale, în special în timpul digestiei proteinelor, 25% din proteine sunt arse imediat după aceea. versus 3% grăsime). Testele științifice au arătat, de asemenea, că termogeneza (adică numărul de calorii arse de organism în repaus) este de 2 ori mai mare după o masă bogată în proteine decât după o masă „normală”. Aceasta înseamnă că consumul de proteine arde mai multă energie chiar și fără a face nimic. În plus, proteinele au o mare putere sătiantă, iar o dietă pe bază de proteine previne faimoasele atacuri ale foamei tipice altor diete.
Aveți grijă însă: „Ca toate dietele pe bază de proteine”, precizează dr. Stefania Setti, „nu poate fi urmat mult timp, deoarece poate provoca dureri de rinichi”.
Iată o previzualizare a 5 alimente superproteice pe care le poți încorpora cu ușurință în dieta ta zilnică!
Alimentele din dieta proteică
Alimentele bogate în proteine sunt evident și mai presus de toate carne și pește. Peștele, alături de crustacee și moluște, este, de asemenea, bogat în Omega 3, acizi grași care sunt, de asemenea, excelenți pentru sănătatea organismului. sunt carne și pește. Spre deosebire de dietele proteice, dietele bogate în proteine cresc cantitatea de proteine luată și mai mult, în comparație cu alte substanțe, cum ar fi fibrele sau zaharurile. Cu toate acestea, în ceea ce privește utilizarea cărnii, este recomandabil să preferați carnea slabă, cum ar fi curcan, pui sau carne de vită, deoarece excesul de grăsime ar putea duce la boli cardiovasculare și afecțiuni conexe. Evident, într-un regim proteic bun, fructele și legumele nu trebuie să lipsească, pentru a echilibra valorile și substanțele și pentru a evita dezechilibrele.
Alimentele cele mai bogate în Omega 3
Înainte de a descoperi meniurile dietei proteice și diferitele tipuri celebre de diete de acest tip, descoperiți alimentele cele mai bogate în Omega 3, pe care le-ați putea include în dieta dvs. profitând de numeroasele beneficii ale acestor acizi grași. Somonul, ouăle, creveții, sardinele, stavridul, nucile și legumele sunt alimentele cele mai bogate în aceste substanțe, pe care le puteți folosi foarte bine în dietele dvs. proteice.
Vezi și: Omega 3: cele mai bogate alimente care nu trebuie ratate pe masă
Meniul săptămânii dietei proteice
Dieta cu proteine, după cum probabil ați ghicit, poate varia în funcție de cantitățile recomandate, durata și alegerea ingredientelor. Există diferite scheme de diete proteice sau diete bogate în proteine, iar cea mai faimoasă dietă de acest fel este cu siguranță dieta Dukan. Un exemplu de dietă bogată în proteine este dieta Plank. Să vedem o schemă ideală de dietă proteică pentru o săptămână, posibil să fie repetată încă 7 zile
Ziua 1:
Mic dejun: ceai sau cafea cu lapte, 200 de grame de iaurt cu conținut scăzut de grăsime alb sau fructe
Gustare: suc de portocale sau grapefruit sau suc de fructe fără zahăr, 200 de grame de fructe proaspete de sezon
Prânz: pește la alegere (de preferință șobolan, uradă, limbă) la grătar, legume fierte (varză sau varză sau broccoli), 2 fenicul sau salată mixtă
Gustare: un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau fructe
Cina: piept de pui la grătar, brustă sau spanac fiert, salată mixtă
A doua zi:
Mic dejun: ceai sau cafea cu lapte, 200 de grame de iaurt cu conținut scăzut de grăsime alb sau fructe
Gustare: suc de portocale sau grapefruit sau suc de fructe fără zahăr, 200 de grame de fructe proaspete de sezon
Prânz: 2 ouă fierte sau amestecate, dovlecei la grătar și vinete, salată
Gustare: un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau fructe
Cina: file de vita sau vita, salata mixta, diverse legume proaspete (fenicul, morcovi, rosii)
Ziua 3:
Mic dejun: ceai sau cafea cu lapte, 200 de grame de iaurt cu conținut scăzut de grăsime alb sau fructe
Gustare: suc de portocale sau grapefruit sau suc de fructe fără zahăr, 200 de grame de fructe proaspete de sezon
Prânz: piept de pui la grătar cu suc de lămâie, cu ardei la grătar, fenicul și roșii proaspete
Gustare: un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau fructe
Cina: supă de legume cu 30 de grame de parmezan și fenicul proaspăt
A 4-a zi:
Mic dejun: ceai sau cafea cu lapte, 200 de grame de iaurt cu conținut scăzut de grăsime alb sau fructe
Gustare: suc de portocale sau grapefruit sau suc de fructe fără zahăr, 200 de grame de fructe proaspete de sezon
Prânz: carne de vită sau vițel la grătar, cu conopidă fiartă (alternativ broccoli sau varză), salată verde
Gustare: un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau fructe
Cina: file de pui sau curcan la grătar, cu salată mixtă și fenicul
A 5-a zi:
Mic dejun: ceai sau cafea cu lapte, 200 de grame de iaurt cu conținut scăzut de grăsime alb sau fructe
Gustare: suc de portocale sau grapefruit sau suc de fructe fără zahăr, 200 de grame de fructe proaspete de sezon
Prânz: somon la grătar cu spanac sau conopidă fierte sau aburi, salată mixtă și fenicul
Gustare: un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau fructe
Cina: curcan sau pui la grătar, salată mixtă, 4 fenicul
Ziua 6:
Mic dejun: ceai sau cafea cu lapte, 200 de grame de iaurt cu conținut scăzut de grăsime alb sau fructe
Gustare: suc de portocale sau grapefruit sau suc de fructe fără zahăr, 200 de grame de fructe proaspete de sezon
Prânz: 2 ouă fierte, dovlecei și ardei la grătar, salată mixtă
Gustare: un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau fructe
Cina: file de vita sau vitel, salata mixta, diverse legume proaspete (fenicul, morcovi, rosii)
Ziua 7:
Mic dejun: ceai sau cafea cu lapte, 200 de grame de iaurt cu conținut scăzut de grăsime alb sau fructe
Gustare: suc de portocale sau grapefruit sau suc de fructe fără zahăr, 200 de grame de fructe proaspete de sezon
Prânz: dorată la grătar sau biban de mare cu suc de lămâie, salată, legume fierte
Gustare: un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau fructe
Cina: file de vita sau vitel, ciuperci la cuptor sau in tigaie, salata mixta
Sfaturi pentru perfecționarea unei diete proteice
Pentru a profita la maximum de beneficiile dietei proteice, încercați să urmați aceste sfaturi:
- bea multa apa
- mananca cat mai putini carbohidrati (cereale, leguminoase, alimente cu amidon)
- evitați produsele și alimentele care conțin zaharuri (biscuiți, gemuri, produse lactate zaharate)
- printre legume preferați broccoli, varza, spanacul și apoi feniculul și algele
- printre fructe preferi ananas, mandarine, fructe de padure, kiwi, pepene galben, portocala, grapefruit, pepene verde, piersica
- urmați dieta timp de cel puțin două săptămâni pentru a vedea rezultate de durată
- niciodată sări peste mese
- evita excesele și alcoolul
- deoarece carbohidrații sunt aproape complet eliminați, nu urmați prea mult timp dieta cu proteine
- consultați întotdeauna medicul sau nutriționistul înainte de a începe orice dietă
Pentru informații mai utile despre dieta proteică, puteți vizita site-ul Humanitas.
