Calorii sandwich-ului: 10 idei pentru a face un sandwich ușor
Consumul unui sandviș poate fi foarte gustos și practic, dar ai grijă la calorii! Nu este nevoie de mult pentru ca un simplu sandwich să devină o adevărată bombă cu calorii, mai ales dăunător pentru cei care încearcă să slăbească. Care sunt combinațiile potrivite pentru a împiedica creșterea caloriilor sandvișului? Vă explicăm acest lucru în acest articol. Înainte de a continua, iată un videoclip cu câteva alimente care nu pot lipsi niciodată pe masa noastră.
Caloriile sandvișului: să dezbatem prejudecățile
Umplut cu sos, maioneză sau unt și făcut din alimente nu foarte nobile, sandvișul este în general considerat anti-dietă. Desigur, atunci când aveți doar o pauză de prânz de 30 de minute și nu doriți să cheltuiți o avere în fiecare zi, sandvișul pare a fi cea mai bună alternativă.
Mai bine nu faceți un pachet din toată buruiana! Deși unele sandvișuri au aproape același număr de calorii, 500 de calorii dintr-un sandviș bine compus nu sunt în niciun caz echivalente cu 500 de calorii dintr-un burger sau kebap.
Deci, un sandwich va face, atâta timp cât țineți cont de compoziția sa!
Vezi si
Sandwich echilibrat VS sandvici bogat în calorii
Un sandviș bogat în calorii este un sandviș format din carbohidrați simpli și proteine proaste (burgeri, kebab, etc ...). Consecințele sale sunt dezastruoase pentru echilibrul nutrițional și sănătate.
Mai rău, te îngrașă și nu te umple, cel puțin nu în timp.
Un sandviș echilibrat, pe de altă parte, este alcătuit din carbohidrați complecși, fibre, legume adevărate (fără ketchup) și proteine bune. Este complet, îți dă sătitudine și tot ce are nevoie corpul tău.
Caloriile sandvișului: cum să nu le lăsăm să crească?
Sandwich-ul ideal, complet și echilibrat ar trebui să conste în:
1 O porție de amidon: în acest caz pâine. De preferință integrală, neagră, de secară, de țară sau de cereale. Mult mai bună decât pâinea vieneză, albă sau industrială, datorită carbohidraților săi complexi (zaharuri lente), vitamine, minerale și fibre. Mai mult, sandvișurile cu pâine integrală sunt și mai umplătoare.
2 O porție de proteine, cum ar fi carnea slabă (pui, curcan, bresaola), pește (dar nu pâine natural!) Sau crustacee (creveți, crab).
3 Cel puțin o legumă (roșie, morcov, salată, castravete, ridiche roz sau neagră, avocado, piper, ciuperci etc.)
4 dintr-un produs lactat, cum ar fi brânzeturile „cu conținut scăzut de grăsimi” (camembert, feta, mozzarella, brânză proaspătă de capră) sau cu un conținut bun de calciu.
5 Un sos ușor, deci fără maioneză (grăsimi proaste, mai ales atunci când nu este de casă) sau ketchup, prea dulce. Preferă un strop de „ulei de măsline”, un sos ușor de legume crude, o brânză ușor de împrăștiat, chiar și brânză proaspătă de capră, de exemplu.
Nu economisiți ierburi și condimente pentru a face totul mai gustos (curry, mentă, arpagic, usturoi, ceapă, ceapă, mărar etc.).
Finalizați masa cu un fruct nu prea dulce (măr, pere, portocale, banane nu prea coapte etc.) și însoțiți-o cu apă minerală.
NB: Dacă sandvișul dvs. nu conține brânză, puteți adăuga și un iaurt ca finisaj pentru prânz.
10 idei complete și echilibrate de sandwich
Sandvișul de casă este mai ieftin și mai sănătos, deoarece puteți alege compoziția.
Iată 10 rețete care sunt delicioase, satisfăcătoare și ușoare în același timp pentru a vă inspira.
Notă: Dacă nu aveți timp la dispoziție, alegeți sandvișuri de la brutărie, mai degrabă decât cele vândute în supermarketuri sau sandwich-uri.
Sandviș cu șuncă
- 2 felii de pâine integrală sau de țăran
- 2 felii de sunca degresata
- 4 felii de roșie
- câteva felii de ridiche
- 2-3 frunze de salată
- 1 lingurita de unt semisarat
Sandwich de pui - legume crude
- 2 felii de pâine integrală sau de țăran
- un piept de pui tocat
- 4 felii de roșie
- niste batoane de morcov
- câteva felii de ceapă roșie
- niste ciuperci feliate
- 2-3 frunze de salată
- 1 lingură de sos ușor de legume
Sandwich cu ton și maioneză
- 2 felii de pâine de secară
- o cutie de ton întreg în saramură
- 6 felii de roșie
- 1 ou
- 2-3 frunze de salată
- atingere de maioneză slabă (echivalentă cu o linguriță), sau maioneză de casă cu ulei de măsline.
Somon și castraveți
- 2 felii de pâine suedeză
- 1 felie de somon afumat
- 6 felii de castravete
- 1 lingură de brânză tartinabilă cu conținut scăzut de grăsimi
- un pic de mărar
- O picătură de suc de lămâie
Sandwich cu curcan și brânză
- 2 felii de pâine cu cereale
- 2 felii de sunca de curcan, jupuite si degresate
- 6 felii de roșie
- 2 felii subțiri de brânză Emmental
- 2 frunze de salată
- O linguriță de vinaigretă ușoară sau muștar de modă veche
Sandwich cu pui Curry
- 2 felii de pâine de secară
- 1 piept de pui tocat
- 1 lingură de porumb
- 4 felii de roșie
- 2 felii de ardei rosu
- O lingură de cremă ușoară acoperită cu curry
Sandvișul cu pui, piper și feta
- 2 felii de pâine de secară
- 1 piept de pui tocat
- 4 felii de roșie
- 2 felii de ardei rosu
- niște cuburi feta
- 2-3 frunze de salată
- cateva picaturi de vinaigreta usoara
Sandviș cu castravete și camembert
- 2 felii de pâine țărănească
- 4 felii de roșie
- 6 felii de castravete
- 2-3 frunze de salată
- 5 felii subțiri de camembert
- cateva picaturi de vinaigreta usoara
Sandviș Surimi, curry și avocado
- 2 felii de pâine de secară
- 4 bețe de surimi tăiate în bucăți
- 3 felii de roșie
- 1/2 avocado tăiat cubulețe
- 2 frunze de salată
- câteva felii de ceapă roșie
- cateva picaturi de crema usoara cu pansament curry
Sandwich cu bresaola, brânză de capră și ridichi
- 2 felii de pâine cu cereale
- 4 felii de bresaola
- 8 felii de ridiche neagră
- 1 lingură de brânză de capră proaspătă
- 2 frunze de salată
- cateva picaturi de vinaigreta usoara
- niste menta proaspata
