Zilele Piadinei, 10-11 septembrie

Piadina este o pâine plată din făină de grâu, apă, sare și, în funcție de loc, și alte ingrediente. Cel tradițional este rulat cu un sucitor și gătit pe testo, o tigaie de teracotă.

Se consumă de obicei cu mezeluri, brânzeturi proaspete, ierburi de țară și este însoțit de un bun Sangiovese di Romagna.

Dacă vă place acest fel de mâncare tipic al tradiției Romagna, pe 10 și 11 septembrie puteți participa la numeroase evenimente care vor anima zona Forlì Cesena.Pentru a descoperi toate locurile unde puteți merge direct la site-ul festivalului.

Vezi si

10 rețete ușoare și delicioase de paste reci!

Tapas: 10 rețete pentru toate gusturile. Olé!

Îți place o delicatese? Iată 10 rețete de desert cu microunde pe care să le încercați imediat

Site-ul oficial