Proprietățile și beneficiile maca peruviene
Proprietățile maca peruviene sunt multe. Rădăcina maca, de fapt, are multe principii nutriționale care aduc nenumărate beneficii, afectând problemele de fertilitate, anxietatea, stresul și multe alte afecțiuni.
Înainte de a descoperi împreună toate proprietățile și beneficiile maca-ului peruvian, să aruncăm o privire mai atentă! Este o plantă din familia Brassicaceae, numită și maca andină. Are dimensiuni reduse, în timp ce rădăcina sa galbenă sau roșie este foarte asemănătoare cu un nap: are o formă rotundă cu un diametru de aproximativ 8 cm și poate ajunge chiar la 14 cm lungime. Florile maca sunt, de asemenea, galbene și de dimensiuni mici.
Maca peruviană, după cum sugerează și numele, este tipică pentru Anzi și crește între 2500 și 5000 m înălțime, fără a se teme de intervalele mari de temperatură tipice zonei. Se dezvoltă și pe soluri sărace și stâncoase, cu vânturi foarte puternice. Maca nu se teme de condițiile nefavorabile și proprietățile sale erau deja cunoscute de triburile precolumbiene, care o considerau sacră, aducându-l ca dar pentru zei sau folosindu-l în ceremoniile rituale.
Proprietățile maca (și în special proprietățile sale afrodisiace, capabile să îmbunătățească fertilitatea atât la oameni, cât și la animale) au fost descrise pentru prima dată de către fratele Antonio Vásquez de Espinoza la sfârșitul secolului al XVI-lea. Din păcate, abia în anii 1980 ai secolului trecut a început din nou interesul pentru proprietățile miraculoase ale maca, care a fost definită nu întâmplător ca „cultura pierdută a incașilor”.
Să descoperim împreună proprietățile sale nutritive, beneficiile pe care le aduce corpului nostru, metodele de utilizare și eventualele contraindicații!
Maca peruviană: proprietăți nutriționale
Maca peruviană este, fără îndoială, un adevărat super-aliment! Proprietățile sale nutritive sunt foarte bogate. Este un aliment cu mari proprietăți adaptogene, în principal datorită mediului ostil în care crește și se dezvoltă, un sol bogat în minerale.
Maca conține toți aminoacizii esențiali pentru oameni și este foarte bogată în vitamine din grupele B, C și E. Are un conținut puternic de proteine (proteinele sunt de aproximativ 14%) și săruri minerale. Conține cupru, fier, potasiu, mangan, calciu, sodiu, magneziu, fosfor și zinc Ce mai puteți cere?
Proprietățile și beneficiile maca-ului peruvian: de la acțiunea asupra fertilității până la cea asupra stresului
Proprietățile nutriționale ale maca pe care tocmai le-am enumerat au numeroase beneficii pentru corpul nostru. Maca peruviană, în primul rând, se dovedește a fi un adevărat energizant: acționând asupra producției de glucoză, ajută la punerea ei în circulație în caz de efort fizic sau mental. Prin urmare, este excelent în caz de stres sau oboseală să te simți imediat revigorat și în formă!
Maca are și proprietăți anabolice: toate datorită aminoacizilor săi, capabili să întărească masa musculară. Prin urmare, este un adevărat remediu natural, dacă efectuați o „activitate fizică care necesită un consum mare de energie!”
Vitaminele și sărurile minerale acționează și asupra sistemului nervos. Maca este deosebit de benefică în caz de anemie sau pentru întărirea sistemului imunitar: ajută la prevenirea afecțiunilor sezoniere, de la tuse la răceli.
Dar proprietatea care face maca deosebit de faimoasă este acțiunea sa asupra sistemului hormonal și influența consecventă asupra fertilității atât a bărbaților, cât și a femeilor. În tradiția peruană, maca este considerată o adevărată viagra naturală! De fapt, aportul său ajută femeile să stimuleze maturarea foliculilor Graff și să mărească endometrul, în timp ce la bărbați duce la o creștere a producției de spermă și la îmbunătățirea motilității sale.
Acțiunea maca la nivel hormonal este utilă și femeilor în combaterea durerilor menstruale, în scăderea simptomelor sindromului pre-menstrual și în reglarea ciclului. Poate fi benefică și în caz de menopauză.
Nu în ultimul rând, maca peruviană are proprietăți antidepresive: reușește să reducă stările de anxietate, în special cele legate de dezechilibrele hormonale. Dacă suferiți de anxietate, trebuie doar să o încercați ... și între timp amintiți-vă întotdeauna, așa cum sugerează videoclipul nostru: femeile cu anxietate sunt cele mai puternice dintre toate!
Cum se ia maca peruviană? Cum se folosește
Maca sau, mai precis, rădăcina sa poate fi consumată proaspătă sau uscată. Tradiția peruană ar dori ca aceasta să fie prăjită sau fiartă, sau uscată și redusă într-un fel de făină pentru a fi folosită în bucătărie, în cele mai variate rețete.
Din păcate, la noi nu este ușor să găsim proaspete și suntem adesea mulțumiți de suplimente (capsule, tablete, extracte sub formă de pulbere). Cu puțin noroc, o puteți găsi uscată și măcinată într-un fel de făină în medicina pe bază de plante.
Pudra de rădăcină de Maca poate fi utilizată pentru aromatizarea laptelui sau a iaurtului. În ceea ce privește cantitatea maximă recomandată, aceasta trebuie păstrată între 5 și 20 g pe zi.Cu toate acestea, este întotdeauna mai bine să cereți sfatul medicului ierbar sau farmacistului care v-a vândut-o!
De asemenea, puteți găsi maca online:
-cumpără capsulele de pe Amazon.
-cumpara pudra pe Amazon.
Contraindicațiile maca peruviene
Maca peruană are proprietăți energetice atât de puternice, încât nu este recomandată în totalitate dacă suferiți de hipertensiune sau hipertiroidism. De asemenea, nu este recomandat în caz de sarcină sau alăptare, precum și pentru copii și adolescenți.
Trebuie luat întotdeauna cu precauție și numai atunci când simțiți o nevoie reală, deoarece, dacă o abuzați, riscă să aibă efectele opuse celor sperați și să ducă la insomnie, agitație, anxietate, chiar dureri de stomac și arsuri la stomac.
Pentru mai multe informații științifice despre proprietățile maca, puteți consulta site-ul Humanitas.
